こんにちわ! YAPC::Fukuoka 2017 スタッフの林です。
YAPC::Fukuoka 2017 を楽しんだ後は、ご家族や友人、同僚に福岡のお土産を買って帰りましょう!
通りもん
福岡土産の鉄板です。白あんのお饅頭で、どこに持っていっても美味しいと好評です。 福岡人は鉄板過ぎて手土産として避けたりもしますが、買ってきてほしいとリクエストされることもあります。
にわかせんぺい
「博多仁和加(はかたにわか)」という郷土芸能で使われるお面をモチーフにした煎餅です。 このなんとも言えないユニークなお面は YAPC::Fukuoka 2017 のロゴにもなっています。 煎餅を食べる前に1回は目に当てて遊んでみてください。
鶏卵素麺
砂糖と卵を煮詰めて素麺状にした甘いお菓子で、江戸時代から作られている伝統の銘菓です。
鶴乃子
マシュマロ生地の中に黄身餡が入ったお菓子です。 ところで、この鶴乃子を販売している石村萬盛堂がホワイトデー発祥の地だということをご存知ですか? 石村萬盛堂がバレンタインのお返しにマシュマロを贈ることを提案したことからホワイトデーが始まったそうです。
博多の女
小豆羊羹を包んだ一口サイズのバームクーヘンです。Twitter などで「博多の女美味しかった」とか書くと誤解される可能性があるのでご注意ください。
http://www.nikakudou.co.jp/index.htmlwww.nikakudou.co.jp
筑紫もち
親指大の求肥餅にきな粉をまぶしたもので黒蜜をかけていただきます。 3個パックから45個入りまで、数量展開が多いので必要な数だけ買えるのもいいところです。
めんべい
明太子と海鮮の旨味が味わえる薄焼きの煎餅です。これも鉄板お土産で、軽いので持ち運びに便利です。
明太子
福岡といえば明太子ですよね。メーカー毎に少しつづ味が違います。有名どころをいくつかご紹介しますので、お好みの明太子を見つけてください。
ふくや
明太子の元祖です。 www.fukuya.com
明太子が入ったツナ缶「めんツナかんかん」は、熱々のご飯にぴったりです。
稚加榮
料亭で作られている明太子です。 chikae.co.jp
イワシに明太子を挟んだ「いわし明太子」はお酒のおつまみにもオススメです。
出典:海の幸 | 商品のご案内 | 博多料亭:稚加榮(ちかえ)
椒房庵(しょぼうあん)
美味しい出汁で有名な久原本家が作っている明太子です。 www.shobo-an.co.jp
高菜漬に明太子を加えた「高菜めんたいこ」はご飯のお供に、パスタにと色々使えます。
やまや
柚子の風味が特徴の明太子です。 www.yamaya.com
パンに塗る明太子ペースト「めんたいチューブ」はデザインも可愛くて女性へのお土産にオススメです。
福さ屋
魚肉(イワシ)を使用した魚醤を使って漬け込んだ明太子です。 www.fukusaya.info
「イカめんたい」はイカの甘さと明太子の辛さのバランスが絶妙です。
出典:全商品 | 明太子の通販なら福さ屋。辛子明太子のお取り寄せランキング上位のネットショップです。
うまかっちゃん
福岡人ならみんな大好きな袋ラーメンです。もちろん豚骨味。1袋100円以下とお安いので気を使わない友人や自分へのお土産にいかがでしょうか? housefoods.jp
お土産が買える場所
お土産は福岡空港や博多駅で大体買うことができます。その他、大型商業施設のキャナルシティの1Fの店舗や岩田屋、大丸、三越といった天神のデパートの地下でも買えます。
最後に
お土産を配るまでが YAPC です!いいお土産をゲットしてくださいね(^_^)